سیبزمینیدیابتضررنتایجمطالعهبلندمدتنشانمی‌دهدمصرفمنظمسیب‌زمینیسرخ‌کردهخطرابتلانوعمیزانچشمگیریمی‌دهد،حالیسایرروش‌هایتهیهآب‌پزکردن،پختنپوره‌کردنچنینخطریایجاد
آیا سیب زمینی برای دیابت ضرر دارد؟
نتایج یک مطالعه بلندمدت نشان می‌دهد مصرف منظم سیب‌زمینی سرخ‌کرده خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان چشمگیری افزایش می‌دهد، این در حالی است که سایر روش‌های تهیه سیب‌زمینی (آب‌پزکردن، پختن و پوره‌کردن) چنین خطری را ایجاد نمی‌کنند.

اخبار مرتبط

عصر ایرانعصر ایران

لینک اصلی خبر