فائو: قیمت روغن و گوشت اوج گرفت، غلات و شکر همچنان در مسیر نزولی

شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ژوئیه ۲۰۲۴ با افزایش قیمت‌های گوشت و روغن نباتی همراه بود، اما کاهش قیمت غلات، لبنیات و شکر، رشد این دو شاخص را جبران کرد. این شاخص همچنان ۱۸.۸ درصد پایین‌تر از اوج تاریخی مارس ۲۰۲۲ است اما نسبت به ژوئیه ۲۰۲۳، ۷.۶ درصد افزایش نشان می‌دهد. رشد قیمت روغن پالم، سویا و آفتابگردان، به ویژه به دلیل تقاضای قوی جهانی، عامل اصلی افزایش شاخص روغن نباتی بود.