طرز تهیه خورشت آلو بخارا

خورشت آلو بخارا یکی از اصیل‌ترین خورشت‌های ایرانی است که برای درست کردن آن هم از گوشت گوسفندی و هم مرغ استفاده می‌شود. این خورش طعم ترش و ملس و ظاهر اشتهابرانگیزی دارد.