طرز تهیه ته چین با کباب مرغ و سماق
تهچینها از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی هستند که عموما آماده کردن آنها زحمت زیادی دارد. با این حال میتوان بعضی از انواع تهچین را با طرز تهیه سادهتری آماده کرد. تهچین با کباب مرغ و سماق از این دسته از تهچینها است.