آیا قهوه روی قلب و مغز تاثیر می‌گذارد؟ میزان مجاز مصرف قهوه چقدره؟
قهوه فقط یک نوشیدنی برای بیداری نیست، بلکه منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان‌هاست که از سلول‌های مغزی در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌کنند. این خاصیت به‌خصوص برای افرادی که فعالیت ذهنی زیاد دارند یا در معرض استرس روزانه هستند، اهمیت دارد. مصرف متعادل قهوه می‌تواند با کاهش التهاب سلولی، عملکرد ذهن را بهبود بخشد و حس تمرکز را بالا ببرد.
