انجمن غدد هشدار داد نمک دریا جایگزین مناسبی نیست
شبکه شرق - 1404-06-23 14:42:06
انجمن غدد درونریز ایران هشدار داد: متأسفانه اخیراً شاهدیم که افرادی سودجو با تبلیغ علیه نمک یددار و طرح ادعاهای کاذب مانند افزایش سقطجنین به دنبال مصرف این نوع نمک، استفاده از انواعی از نمک تحت عنوان نمک دریا، نمکهای آبی، صورتی و معدنی را بهشدت تبلیغ میکنند.
انجمن غدد درونریز ایران هشدار داد: متأسفانه اخیراً شاهدیم که افرادی سودجو با تبلیغ علیه نمک یددار و طرح ادعاهای کاذب مانند افزایش سقطجنین به دنبال مصرف این نوع نمک، استفاده از انواعی از نمک تحت عنوان نمک دریا، نمکهای آبی، صورتی و معدنی را بهشدت تبلیغ میکنند.
درگذشته کمبود ید یکی از مشکلات مرتبط با سلامتی در ایران بوده و اولینبار انستیتو تغذیه ایران در سال ۱۳۴۸ در این زمینه بررسیهای ابتدایی را انجام داد و مشاهده کرد افراد زیادی در شهرهای مختلف ایران دچار کمبود ید و گواتر هستند و این کمبود مشکلات جسمی و عوارض عصبی مهمی را به دنبال دارد.در سال ۱۳۶۰ بیمارستان طالقانی ومرکز تحقیقات غدد درونریز ایران تحقیقاتی انجام دادند و به این نتیجه رسیدند که مشکلات کمبود ید و گواتر جدی هستند.از آن سال بررسیهای دامنهداری انجام و بالاخره در سال ۱۳68 با کوشش و پیگیریهای دکتر فریدون عزیزی طرح یددار کردن تمام نمکهای طعامی که تولید میشوند اجرا شد و یددار شدن همه نمکهای کشور در سال 1373 اجباری شد. بدینوسیله از زمان فراگیرشدن تولید و مصرف نمک یددار تاکنون نهتنها شاهد کاهش گواتر در جمعیت کشور هستیم بلکه اختلالات ناشی از کمبود ید مانند مشکلات شنوایی و عقبافتادگیهای ذهنی مرتبط بهشدت کاهشیافته و بهره هوشی کودکان به میزان قابلتوجهی افزایشیافته است.