هورمون استرس و تغذیه؛ نقش رژیم غذایی در کنترل کورتیزول
برنا _ گروه رسانه: کورتیزول یکی از هورمون های اصلی بدن است که توسط غدد فوق‌کلیوی (آدرنال) ترشح می شود؛ این هورمون در پاسخ به شرایط استرس زا مانند اضطراب، بی خوابی یا حتی گرسنگی شدید و دیگر شرایط استرس فیزیولوژیک ترشح می شود و نقش مهمی در واکنش «ستیز و گریز» دارد.
خبرگزاری برنا