طرز تهیه بریانی تند با مرغ در کراچی پاکستان (فیلم)

در این ویدئو مراحل طبخ بریانی با مرغ در کراچی پاکستان را توسط آشپز‌های ماهر نشان می‌دهد. بریانی (Biryani) یک غذای محبوب و خوش‌طعم است که ریشه در آشپزی هندی و پاکستانی دارد و در سراسر جنوب آسیا و حتی جهان بسیار محبوب است. ویژگی‌های بریانی عبارت است از: ترکیبی از برنج دانه بلند و گوشت (مرغ، گوشت گاو، بره یا ماهی) یا گاهی سبزیجات./فرادید