شکرِ شیرین؛ با قیمتی تلخ/ مشکل پرتکرار توزیع در بازار مواد غذایی

🔸با وجود اعلام مسئولان درباره تأمین کافی شکر و قیمت پایین‌تر از نرخ مصوب، گزارش‌های میدانی نشان می‌دهد قیمت شکر در تهران به طور چشمگیری افزایش یافته و در برخی فروشگاه‌ها نایاب شده است. 

🔸این تناقض ناشی از ضعف و نبود شفافیت در زنجیره تأمین است که باعث می‌شود شکر با واسطه‌گری و قیمت‌های بالاتر به دست مصرف‌کننده برسد و برخی مناطق با کمبود مواجه شوند؛ تا زمانی که نظارت دقیق و سازوکار شفاف توزیع برقرار نشود، این وضعیت ادامه خواهد داشت.