سلامتی قلب در گرو یک تکه شکلات تلخ
پیری همیشه با چینوچروک آغاز نمیشود. گاهی در اعماق بدن، التهاب مزمن آرام و بیصدا پیش میرود و زمینهساز بیماریهای قلبی و دیابت میشود. پژوهشی نشان میدهد مصرف روزانه مکملهای «کاکائو» (Cocoa Extract) سرشار از «فلاوانول» (Flavanols) میتواند سطح پروتئینهای التهابی را کاهش دهد و به این ترتیب روند التهاب پیری را آرام کند. این کشف امید تازهای برای سالمندان و کسانی است که به دنبال راهی طبیعی برای محافظت از قلب و کاهش خطر مرگومیر ناشی از بیماریهای قلبی هستند.