جوامع روستایی و عشایری زیربنای تولید و توسعه

بیش از یک و نیم میلیون نفر جمعیت عشایری کشور، سهم مهمی در تأمین امنیت غذایی و تولیدات دامی دارند. حدود ۲۵ هزار نفر از جمعیت عشایر آذربایجان غربی هم، ۲۵ درصدگوشت قرمز و فرآورده‌های دامی را تولید می‌کنند.