• ترند خبری :
چهارشنبه ۱۶ مهر ۱۴۰۴ | WED 8 Oct 2025
رساینه

۵ دلیل خطرناک برای گرم نکردن دوباره چای


۵ دلیل خطرناک برای گرم نکردن دوباره چای
 مطالعه‌ای که در مجله علوم غذایی منتشر شده، نشان می‌دهد گرم کردن مجدد چای می‌تواند ترکیبات مفیدی مانند کاتچین‌ها را تخریب کرده و مواد مضری مانند آمین‌های بیوژنیک را افزایش دهد که می‌تواند هم بر طعم و هم بر سلامتی تأثیر بگذارد.