شکلاتی که کمترین ارزش تغذیه‌ای را دارد /روزانه چقدر کاکائو بخوریم چاق نشویم؟

 کاکائو یکی از قدیمی‌ترین و ارزشمندترین فرآورده‌های گیاهی جهان است که از دانه‌های درخت کاکائو (Theobroma cacao) به‌ دست می‌آید. این ماده نه ‌تنها پایه‌ اصلی شکلات محسوب می‌شود، بلکه قرن‌ها در فرهنگ‌های مختلف به عنوان دارو، محرک طبیعی و غذای نیروبخش استفاده شده است.