لزوم نظارت دقیق بر بازار میوه و تره‌بار زنجان

به گزارش گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، دانیال شب‌خیز، رئیس اتحادیه میوه و تره‌بار زنجان؛ با بیان اینکه با آغاز فصل پاییز و تغییر شرایط آب و هوایی، قیمت انواع میوه در بازار با افزایش محسوسی همراه شده است، اظهار کرد: کارشناسان حوزه کشاورزی و فعالان بازار میوه معتقدند که تغییر فصل، کاهش عرضه برخی محصولات تابستانی و افزایش هزینه‌های نگهداری میوه‌ها در سردخانه‌ها از مهم‌ترین دلایل رشد قیمت‌ها در هفته‌های اخیر است.

وی با بیان اینکه در این میان، هزینه‌های مربوط به انرژی، حمل و نقل، بسته‌بندی و نگهداری محصولات در شرایط کنترل‌شده نیز سهم قابل توجهی در گرانی میوه‌ها داشته است، گفت: در حال حاضر میوه سیب درجه یک ممتاز با قیمتی بین ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان در هر کیلوگرم در بازار به فروش می‌رسد.

رئیس اتحادیه میوه و تره‌بار زنجان با اشاره به اینکه سیب به‌عنوان یکی از میوه‌های پرمصرف خانوار‌های ایرانی، هم در وعده‌های روزمره و هم در تهیه انواع دسر و میان‌وعده‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد، بیان کرد: با این حال، افزایش قیمت آن باعث شده بسیاری از خانوار‌ها خرید خود را محدودتر کنند یا به سمت خرید محصولات و میوه‌های ارزان‌تر مانند پرتقال و نارنگی روی بیاورند.

وی گفت: کارشناسان تأکید می‌کنند که با آغاز فصل سرما و کاهش برداشت از باغ‌ها، تقاضا برای میوه‌های ذخیره‌ای و گلخانه‌ای بیش‌تر می‌شود.

شب‌خیز با تأکید بر اینکه میوه‌ها یکی از منابع اصلی تأمین ویتامین و تقویت سیستم ایمنی بدن در فصل سرما به‌شمار می‌روند، گفت: به باور کارشناسان، اگر نظارت دقیق‌تری بر بازار، سردخانه‌ها و شبکه توزیع صورت گیرد، می‌توان از افزایش بی‌رویه قیمت‌ها جلوگیری کرده و امکان دسترسی همه اقشار جامعه به میوه‌های تازه و باکیفیت را فراهم ساخت.