خواص شگفتانگیز شیر گرم
شیر گرم، این نوشیدنی ساده و سنتی، بار دیگر به عنوان یک درمان طبیعی برای آرامش ذهن و سلامت بدن مورد توجه قرار گرفته است. کارشناسان تغذیه تأکید میکنند که نوشیدن یک لیوان شیر گرم پیش از خواب میتواند کیفیت خواب را بهطور چشمگیری بهبود بخشد، زیرا ترکیب تریپتوفان موجود در آن موجب افزایش ترشح هورمونهای آرامبخش مانند سروتونین و ملاتونین میشود. علاوه بر این، شیر گرم به هضم بهتر غذا، تقویت استخوانها و سیستم ایمنی، نرمی پوست و سلامت مو کمک میکند. ترکیب آن با عسل نیز خاصیت ضدالتهابی داشته و در تسکین گلودرد و رفع خستگی ناشی از سرماخوردگی مؤثر است. پزشکان توصیه میکنند که مصرف شیر گرم در شب، بهویژه برای کودکان، سالمندان و زنان باردار بسیار مفید است. البته افراد دچار عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی به پروتئین شیر باید با احتیاط از آن استفاده کنند. افزودن موادی مانند عسل، زردچوبه یا دارچین به این نوشیدنی، میتواند فواید آن را چند برابر کند. به گفته متخصصان، اگر به دنبال یک نوشیدنی سالم، آرامبخش و مغذی هستید، یک لیوان شیر گرم پیش از خواب، بهترین انتخاب است.