هشدار علمی: خطر پنهان جوشاندن آب در مایکروویو

پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد جوشاندن آب در مایکروویو می‌تواند به پدیده خطرناک "ابرجوش" منجر شود، که در آن آب فراتر از نقطه جوش عادی خود گرم شده و با کوچکترین اختلالی فوران می‌کند. این اتفاق به دلیل گرمایش غیریکنواخت مایکروویو رخ داده و خطر سوختگی‌های جدی را ایجاد می‌نماید. رعایت اصول ایمنی مانند استفاده از ظروف مناسب و هم زدن آب قبل و بعد از گرم‌کردن، می‌تواند از این خطرات جلوگیری کند.