هنر تزئین زعفران در آشپزی ایرانی
زعفران، این ادویه گرانمایه و معطر ایرانی، نه تنها طعم و بویی دلانگیز به غذا میبخشد، بلکه با رنگ طلایی درخشانش جلوهای از شکوه و اصالت را بر سفره مینشاند. استفاده از زعفران برای تزئین غذا، هنری است که در میان آشپزان حرفهای و علاقهمندان به آشپزی خانگی رواج دارد.











