جهش ۲۰ درصدی بهره‌وری در صنعت پروتئین ایران به روش علمی

مدیر و مجری طرح فناورانه بانک میکروارگانیسم‌ها، از دستاوردی انقلابی در خوراک دام و طیور خبر داد و گفت: تولید پروبیوتیک‌های بومی که نه تنها بهره‌وری مرغ‌های گوشتی را تا سقف ۲۰ درصد افزایش داده‌اند، بلکه با حذف نیاز به آنتی‌بیوتیک‌ها، سلامت گوشت تولیدی را تضمین کرده و طعم آن را نیز بهبود بخشیده‌اند.