گردو؛ سپر طبیعی بدن در برابر التهاب و پیری سلولی

دانشمندان در مرور تازه‌ای که در مجله Food Science & Nutrition منتشر شده، اعلام کردند که گردو نه‌تنها غذایی مغذی بلکه یک داروی طبیعی برای مقابله با التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن است.