این رژیم غذایی کم نمک توصیه میشود
متوسط مصرف روزانه نمک در کشور حدود ۱۰ تا ۱۸ گرم است، در حالی که مقدار توصیهشده تنها ۵ گرم در روز (معادل یک قاشق چایخوری) است. مصرف نمک زیاد یکی از عوامل اصلی فشار خون و گرفتگی عروق و افزایش خطر بروز انواع سکتههای مغزی و قلبی است.











