انصافجایگزینهای سالم برای سرخ کردن غذا
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: غذاهای سرخ کرده اغلب خوشمزه‌تر از غذاهای آب پز و بخار پز اما مضرتر هستند، آن‌ها پر از کالری و گاهی اوقات چربی‌های ترانس هستند که به مشکلات معده، التهاب و افزایش خطر ابتلا به چاقی و بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند. اخیرا نیز سازمان جهانی بهداشت برخی از غذاهای سرخ …
نوشته جایگزین‌های سالم برای سرخ کردن غذا اولین بار در انصاف نیوز پدیدار شد.
