همشهری آنلاینغذاهای سرخ‌کردنی : دشمن سلامتی یا فقط بدنام؟
سال‌هاست غذاهای سرخ‌کردنی به‌عنوان «قاتل خاموش» معرفی شده‌اند، اما تحقیقات جدید تصویر دیگری نشان می‌دهد. به‌نظر می‌رسد همه چیز به روش سرخ‌کردن و نوع روغن برمی‌گردد، نه خود غذا. آیا ممکن است سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا مرغ سوخاری آن‌قدرها هم خطرناک نباشند؟ بیایید واقعیت را بدون تعصب مرور کنیم.
به گزارش پایگاه خبری همشهری آنلاین، غذاهای سرخ‌کردنی : دشمن سلامتی یا فقط بدنام؟
منبع خبر : گروه سبک زندگی همشهری آنلاین
