عصر ایرانحراج آب بیخ گوش تهران بی‌آب
حدود ۷ هزار هکتار زمین اطراف تهران به کشت کلم و صیفی‌جات پرآب‌بر اختصاص دارد و هر هکتار سالانه حدود ۱۰ هزار مترمکعب آب مصرف می‌کند. در مجموع، این کشت حدود ۷۰ میلیون مترمکعب آب می‌برد که معادل مصرف آب شرب ۹ میلیون تهرانی برای دو ماه کامل است.
