سلامتی قلب با تغییر یک چاشنی ساده

در روزگاری که فشارخون بالا یکی از شایع‌ترین مشکلات سلامت ایرانی‌هاست، دانش تغذیه به سراغ یک تغییر کوچک اما اثرگذار رفته؛ جایگزینی سدیم با پتاسیم. اما این تغییر، برای همه یک نسخه بی‌خطر نیست.