با پسماند مواد غذایی چه کنیم؟
آمارهای جهانی نشان میدهد سهم ایران از ضایعات غذا تکاندهنده است؛ آنقدر زیاد که با مجموع پسماند چندین کشور اروپایی برابری میکند. این در حالی است که بخش بزرگی از آب، کود و انرژی کشور همراه این دورریزها به هدر میرود. در این گزارش، ابعاد این بحران خاموش را مرور میکنیم.







