خواص میخک؛ فواید میخک برای سلامتی، زیبایی و لاغری

میخک جوانه خشک‌شده گل درختی همیشه‌سبز به نام Syzygium aromaticum است که بومی اندونزی است. این ادویه به دلیل عطر و طعم قوی‌اش در آشپزی، شیرینی‌پزی و تهیه نوشیدنی‌های گرم استفاده می‌شود و علاوه بر کاربرد غذایی، میخک در طب سنتی و مدرن جایگاه ویژه‌ای دارد، زیرا سرشار از ترکیبات فعال مانند اوژنول (Eugenol)، فلاونوئیدها و ویتامین‌ها است.