به این دلیل مهم دور کنسروهای را خط قرمز بکشید

صد آنلاین | مسمومیت بوتولیسم، ناشی از مصرف کنسروهای خانگی بی‌کیفیت، یکی از خطرناک‌ترین انواع مسمومیت‌های غذایی است که می‌تواند به مرگ منجر شود. با آغاز فصل تهیه کنسروهای خانگی در پاییز و زمستان، کارشناسان به اهمیت رعایت نکات بهداشتی در این فرآیند هشدار می‌دهند تا از بروز این نوع مسمومیت جلوگیری شود.