سبزی جادویی ایرانی با ۲۰ برابر ویتامین بیشتر و رشد هفت روزه

عضو هیأت علمی دانشگاه تهران با اشاره به دستاوردهای یک طرح نوآورانه در حوزه کشاورزی گفت: تولید ریزسبزی‌های ارگانیک در کمتر از یک هفته با صرفه‌جویی ۹۷ درصدی در مصرف آب و ارزش غذایی تا ۲۰ برابر بیشتر نسبت به سبزی‌های بالغ امکان‌پذیر شده است.