عصر ایرانطرز تهیه آبگوشت سنتی و جاافتاده به سبک دیزی سراهای قدیمی
یکی از اصیلترین غذاهای باب طبع یک ایرانی، آبگوشت سنتی است. این غذای خوشمزه هنگامی که در ظرفهای سنگی پخته میشود، با نام دیزی شناخته میشود. آبگوشت، انواع مختلفی مثل آبگوشت کشک، بزباش، گندم، بلغور و غیره را دارد. ما در این جا میخواهیم طرز تهیه آبگوشت سنتی یا همان دیزی را به شما آموزش دهیم.
