مصرف زرده خام تخم‌مرغ برای گلودرد، توصیه‌ای بدون پشتوانه علمی است

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد یکی از باور‌های نادرست رایج در حوزه تغذیه اعلام کرد: هیچ شواهد علمی معتبری مبنی بر اثربخشی مصرف زرده خام یا نیم‌پز تخم‌مرغ در بهبود گلودرد وجود ندارد.