روزی چقدر برنج بخوریم تا سالم بمانیم؟

برنج برای بسیاری از خانواده‌های ایرانی فقط یک غذای اصلی نیست؛ بخشی از عادت‌های غذایی و حتی خاطره‌های جمعی ماست. با این حال، در سال‌های اخیر سؤال‌های زیادی درباره مقدار درست مصرف برنج مطرح شده: آیا برنج باعث اضافه وزن می‌شود؟