چگونه سمنو را برای طولانی مدت نگهداری کنم؟

سمنو، یکی از نمادهای مهم سفره هفت‌سین است که بسیاری از ایرانیان قبل از عید نوروز تهیه می‌کنند و آن را نشان‌دهنده قدرت، خیر و برکت می‌دانند. همچنین، برخی از شیعیان علاوه بر نوروز، در مراسم مذهبی نیز سمنو می‌پزند و آن را به حضرت فاطمه (س) نسبت می‌دهند.