بررسی اثر شوری بر ویژگی‌های فیزیولوژیک پسته

پژوهشگران دانشگاه پیام نور تهران با حمایت بنیاد ملی علم ایران، در مطالعه‌ای نوآورانه اثر تنش شوری بر شاخص‌های متابولیکی، بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی پسته را بررسی کرد.