چند توصیه به مسافران تابستانی برای فرار از مسمومیت

یک متخصص گوارش، با هشدار نسبت به افزایش مشکلات گوارشی در روز‌های گرم، بر رعایت اصول ساده، اما حیاتی بهداشت فردی و نگهداری صحیح مواد غذایی در سفر تأکید کرد و گفت: اگر موادی مانند گوشت چرخ‌کرده، ماهی یا غذا‌های سرخ‌کرده ساعت‌ها در هوای گرم و داخل خودرو بمانند، به‌سرعت فاسد شده و می‌توانند مسمومیت‌های شدید ایجاد کنند.