مصرف تخممرغ و خطر پنهان سرطان: یافتههای تکاندهنده
پژوهش جدید دانشگاه هاروارد ارتباط نگرانکنندهای بین مصرف زیاد تخممرغ و سرطانهای مرتبط با هورمون را آشکار کرده است. این یافتهها نشان میدهد که مصرف زیاد تخممرغ ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه و تخمدان در زنان را افزایش دهد. در حالی که تخممرغ یک غذای سالم و محبوب است، این تحقیق بر اهمیت اعتدال در مصرف آن، بهویژه برای افراد دارای سابقه خانوادگی بیماری، تاکید میکند.