مغز نوجوانان در دام غذاهای صنعتی؛ زنگ خطر برای سلامت نسل آینده

تحقیق دانشگاه میشیگان اثبات کرد غذاهای فوق‌فرآوری‌شده با تغییر مغز نوجوانان، رفتار پرخوری ایجاد می‌کنند. این یافته‌ها ارتباط UPF با چاقی و مشکلات روانی را توضیح می‌دهد.