نقش قند در ایجاد پیری و لک پوست صورت

این تحقیق نشان داده اثرات گلیکاسیون در افراد با رنگ پوست تیره‌تر یا «skin of color» شدیدتر است. پوست‌های پرملانین واکنش متابولیکی سریع‌تر دارند و در برابر تغییرات ناشی از قند بالا با تیرگی بیشتر پاسخ می‌دهند.